фон Гадке

Если вам вдруг стало скушно жить в городе Петербурге, нужно сделать так: зайти в трамвай с какой­- нибудь знакомой и громко ей сказать: "Я вот эту КОРЮШКУ не понимаю — дрянь какая­- то а не рыба: минтай и то лучше."

фон Гадке

В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро.

Голиб Саидов

На протяжении многих веков, традиционный стол осетина украшали пироги.

фон Гадке

Как готовить и с чем употреблять язык знают, наверное, все. Но, несколько простых советов я, все- таки, соизволю дать.

фон Гадке

Сало - это проклятие свинского рода. Я почти уверен, что первые люди убили первого дикого кабана определенно из-за сала...

фон Гадке

Помните, как практически все из нас, смешивали в детстве в песочнице воду с песком и называли это месиво "Каша- малаша"? Как это ни прискорбно, большинство молодых девушек именно так и готовят.

фон Гадке

Название свое этот американский салат получил по имени своего изобретателя- наипрямейшего потомка Гая Юлия Цезаря, Цезаря Кардини- итальянского повара 30- х годов.

фон Гадке

Пельмени в российских семьях принято заготавливать впрок, а значит замораживать их.

фон Гадке

Что в винегрете главное? А главное в винегрете кислые составляющие.

фон Гадке

Кто из вас не ходил на Новый Год в гости и не ел там салат "Оливье"?

фон Гадке

Или перевод продуктов из одной емкости в другую

фон Гадке

Конечно же, такое элементарное блюдо как жульен из шампиньонов под силу приготовить каждому, но не каждому дано знать о некоторых нюансах, общих, в принципе, для всех жульенов...

фон Гадке

Эссе в картинках на яблочную тему.

фон Гадке

«Характерная особенность нашей революции, – говорил товарищ Сталин, – состоит в том, что она дала народу не только свободу, но и материальные блага, но и возможность зажиточной и культурной жизни».

Михаил Генделев

...Я настаиваю на безукоризненности своего гастрономического вкуса и пристрастий: хорош бы я был, кабы выдавал рецепты манной каши с кетчупом вместо цыплят «монморанси» или, что почти то же самое, тефтели из холодной рыбы с макаронами и вялым огурцом вместо карпа «а-ля Ротшильд»!...

Иван Дубровин

Помните ту частушку про Колумба? «Он лучше бы открыл на нашей улице пивную». К сожалению, Колумб на нашей улице пивной не открывал, но почему бы самим не готовить дедовским способом бодрящие напитки.

фон Гадке

Нямка (хавка, хавчик, кунька, жеванина, жратва, жрачка, жорево, хрючево, чифан, заточ, ништяки, пожёвка, штевка, хавня, хавалка, харчи, хаванина, вкусняшка)...