Кофе — это напиток, обладающий уникальным вкусом и дразнящим ароматом. Многие люди во всем мире начинают свой день с того, что выпивают чашечку бодрящего кофе с нежной пенкой и получают мощный заряд энергии, которого хватает на весь день. Надо сказать, что приятный аромат ему придают летучие соединения, содержащиеся в зернах. При прожаривании зерен аромат усиливается.
В магазинах можно купить растворимый и гранулированный кофе. Но настоящие ценители этого волшебного напитка предпочитают готовить его из свежеобжаренных зерен. Правда, для того чтобы приготовить качественный напиток, нужно знать некоторые секреты и иметь специальное оборудование. Большинство людей хотели бы в свой обеденный перерыв или в течение дня выпить чашечку любимого напитка и насладиться незабываемым вкусом прямо на рабочем месте, а не идти в какой-нибудь бар, кафе или ресторан.
Те руководители компаний, которые заботятся о своих сотрудниках, уже поставили в офисах кофемашины. Сегодня в Санкт-Петербурге появились компании, которые дают кофемашины напркат, так что можно не покупать это дорогостоящее оборудование. Сотрудники этих компаний следят за их исправностью, а при необходимости выполняют ремонт. Они же поставляют в офис свежеобжаренный кофе СПб — крупнейший город, в котором работает множество фирм, поэтому спрос на кофемашины большой.
При желании можно оформить оптовый заказ на кофе различной степени обжарки. Вкусо-ароматические качества продукта зависят и от сорта. Каждый из них обладает собственным индивидуальным вкусом, отличным от других. Надо знать, что если зерна производились, хранились или поставлялись с нарушением определенных технологий, то качество продукта будет низким.
Кофе возбуждающе действует на нервную систему, улучшает обмен веществ и положительно влияет на работу органов дыхания и сердца. Всемирная организация здравоохранения признала этот напиток полностью безвредным для здоровья человека. Вот поэтому год от года продажи этого уникального продукта только увеличиваются.
Родиной кофе является Эфиопия — именно здесь был впервые приготовлен этот напиток. Но сегодня он распространился по всему миру. В Россию кофе попал во времена правления Петра I. Специфический вкус этого напитка невозможно спутать ни с каким другим. Великий немецкий композитор Иоганн Себастьян Бах посвятил кофе целую кантату, в которой воспевается его вкус и аромат.
