Почтовый сервер для организаций, компаний, предприятий. Корпоративная почта на защищенном сервере.


Закуски
Салаты
Суп
Мясо
Субпродукты
Птица
Рыба
Котлеты
Колбаса
Пловы
Пельмени
Овощи
Макароны
Шашлык
Грибы
Каши
Выпечка
Соусы
Десерт
Напитки
Консервы

Кролик тушёный в сметане

Пересчитав растущее по экспоненте поголовье кроликов, мы определились с выбором следующего блюда.
Помимо невинноубиенного, нам понадобились: сметана, лук, чеснок, укроп, морковь, перец и паприка (последнее — опционально). К слову: на рынке кроликов обычно продают с одной, а то и двумя неочищенными от меха задними лапами — чтобы у покупателя не возникало трудностей при дифференциальной диагностике с кошкой. Мы твёрдо знали, кого мочим, потому на фото ни клочка меха.
Кролик тушёный в сметане
Продолжив мокрое дело расчленёнкой, мы уже не смогли удержаться и порубали подвернувшийся под горячую руку лук и всю морковку, которая не успела зарыться обратно.
Кролик тушёный в сметане
Потом на одной сковороде подрумянили мясо (так вкус получается более подчёркнутым и богатым),
Кролик тушёный в сметане
Кролик тушёный в сметане
а на другой — морковь
Кролик тушёный в сметане
и лук.
Кролик тушёный в сметане
Сложили всё в кастрюлю,
Кролик тушёный в сметане
залили сметаной,
Кролик тушёный в сметане
перемешали и добавили чуть кипятка для объёма,
Кролик тушёный в сметане
а затем вернули на огонь. На полтора часа.
Кролик тушёный в сметане
Через полтора часа посолили, засыпали рубленый чеснок, укроп и паприку и оставили тушиться ещё на пятнадцать минут.
Кролик тушёный в сметане
Готово!
Кролик тушёный в сметане
Можно подавать.
Кролик тушёный в сметане