Разное
Роль доставки воды в процессе приготовления вкусной и здоровой пищи
Все мы знаем о той роли, которую играет качественная вода в процессе приготовления вкусной и здоровой пищи.
Мало того, что кулинар, как и всякий человек, состоит на 70% из воды, так он еще и эту воду активно потребляет. Кстати, огурец состоит из воды на 90%, таким образом, путем несложных математических вычислений получается, что каждый человек на 80% огурец!
Ладно, оставим овощи в покое, вернемся к воде. Согласно последним научным исследованиям, потребность тела в воде нельзя удовлетворить с помощью какой- либо другой жидкости. Соответственно, она должна быть качественной.
Перепробовав массу жидкостей, которые продают под видом "питьевой воды", я остановился на марке "Горная вершина" от компании "Agua Leader".
Мало того что она действительно "родом из Архыза" (горная территория в Карачаево- Черкесии, славящаяся своей удивительно чистой сине- зеленой водой), так еще и быстрая доставка воды от этой компании оставляет самые приятные впечатления.
Ведь помимо самой водички вам оперативно привезут и помпы для нее, и кулера, и даже кофе с какавой.
Короче сотрудничество мое с "Agua Leader" по вливанию в свой организм, а равно и в еду, чудной воды, оставляет самые приятственные впечатления и надеюсь будет продолжаться.
Поговорив о роли качественной воды для организма кулинара, переходим на кухню.
Примем за аксиому, что именно в воде формируются многие- многие блюда, начиная от пельменей и заканчивая борщом. Вода- это универсальная среда, которая не только объединяет все компоненты будущей вкусняшки, но и добавляет свою "изюминку".
Кусочки ржавчины со стенок водопроводных труб образуют очень прикольные (но ни разу не полезные) хлопья в щах. Различные соли оставляют свои следы не только в виде накипи, но и откладываются на листиках капусты в голубцах, на кусках морковки и мяса в пловах. И так далее, список бесконечен и улучшению аппетита никак не способствует.
Готовить вкусные блюда на некачественной воде- все равно что слушать старую "зажеванную" кассету, только для здоровья гораздо вреднее.
Но где же взять хорошую воду?- спросите вы. На этот вопрос есть только один ответ- приобретать ее у проверенных фирм, дорожащих своей репутацией. И "Agua Leader", уже выше упомянутая мной- лучшая среди них. А сервис по доставке- выше всяких похвал.
И напоследок- интересная мысль. Почему мы едим много, но не чувствуем насыщения? А потому, что пища с неправильным (из- за некачественной воды) вкусом не насыщает наши рецепторы и они посылают мозгам сигнал о недостатке калорий, требуя еще еды. Соответственно, вода должна быть суперкачественной, потому что она- "космическая материя"!
  голосов 2  голосовать фон Гадке
01.12.2011