Закуски
 Салаты
 Суп
 Мясо
 Субчики
 Птица
 Рыба
 Котлеты
 Колбаса
 Пловы
 Пельмени
 Овощи
 Макароны
 Шашлык
 Грибы
 Кашка
 Пироги
 Соусы
 Десерт
 Напитки
 Консерва
Поиск 

Антидепрессанты
Антидепрессанты
Записываем, рецепт неплохого вечера.
Остатки сыра в холодильнике потереть на мелкой терке, добавить пару зубков давленого чеснока, немного нарубленного маринованного халапеньо.
Добавить яйцо, чтобы слипалось получше и смазав руки растительным маслом катать шарики не размером не больше грецкого ореха.
Катать и как в Коньке-горбунке, окунать их в "три чана". В муку, затем в кляр и в панировачные сухари. Скатали, обмакнули, обваляли и получилось ммм.. загляденье.
Но нет предела совершенству. Разогреть фритюр пожарче, здесь нам долго доводить до готовности не надо, а наоборот, весь цимес, чтобы быстро обжарить до золотистого цвета, да так, чтобы сыр изнутри не потек во фритюр.
Обжарить, достать и выложить на сетку, чтобы стекло лишнее масло.
Антидепрессанты
Собственно все. Добавляем к этому холодного лагера, карамельного стаута, горьковатого эля... Короче, у кого, что есть и наворачиваем под старые комедии с чесночным соусом.
Вот такой несложный рецепт неплохого настроения.
  голосов 4  голосовать Данил Остроухов
13.01.2015


17.01.2015 15:05   фон Гадкеответить
А кляр-то как делать не указано  

Яичко взбить вилкой и всего делв

17.01.2015 14:52   Балтийский матросответить
А кляр-то как делать не указано