Кофе в капсулах и его преимущества


Кофе, сделанный в кофемашине, это самый «быстрый» и самый вкусный напиток. С появлением капсульной упаковки заваривать его стало еще быстрее. Благодаря данной инновации этот напиток приобрел еще больше поклонников.

Кофе в капсулах – это герметично упакованная порция молотого кофе весом (от 6 до 9 гр).

Виды упаковок

  • Полимерные капсулы, изготавливаются из пищевых высококачественных полимеров. Они безопасны для здоровья и успешно утилизируются.
  • Алюминиевые капсулы, изготовленные из алюминиевой фольги. Они покрыты специальным пищевым налетом, который не дает воздействовать алюминию на кофе.
  • Комбинированные капсулы изготавливают из полимеров, фольги и прессованной бумаги.
Сегодня изготовители капсульного кофе предлагают большой выбор ароматов и вкусов.

Кофе в капсулах Lavazza Blue, этот напиток особо полюбился гурманам, ценящим настоящий вкус шоколада и легкую горчинку, придающую этому напитку индивидуальность и невероятные вкусовые ощущения.

Prezioso - нежный эспрессо, состоящий из 100% арабики, изысканность и утонченность его вкуса не оставит вас равнодушными.

Как приготовить

Заварить такой кофе можно только с помощью капсульной кофемашины, в которой предусмотрено специальное устройство, позволяющее одновременно открывать верхушку и дно капсулы.

Капсулу пронизывает мощный поток воздуха, который перемешивает ее содержимое. Затем через открытое дно под давлением в нее входит вода, открытая верхушка позволяет ароматному напитку литься тонкой струйкой в чашку.

Для гурманов, производители выпускают "пустышки". Они позволяют любителям кофе изготовить напиток по своему желанию, из любого сорта и с любыми наполнителями: корицей, гвоздикой, цедрой и другими полюбившимися ему пряностями и специями. Следует просто открыть капсулу и наполнить ее приготовленным содержимым.

Преимущества

  1. Капсула гарантирует гигиену и высокое качество напитка. Она изготовлена так, чтобы вода через кофе проходила равномерно, каждая крупинка не остается без внимания и отдает свой аромат.
  2. Благодаря такой упаковке сохраняется вкус и аромат вплоть до самого приготовления напитка.
  3. Очень востребован в кафе, ресторанах, заведениях общепита. Причин этому несколько. Самая главная - экономия времени и бесконтрольный процесс приготовления. Не нужно его дозировать и присматривать, дабы оно не сбежало.
  4. Капсулы предназначены для ленивых, не нужно иметь особые навыки для его приготовления.
  5. Производство капсульного кофе дает возможность производителям добавлять разные добавки и создавать различные вкусы.
  6. Быстрота и удобство приготовления.


фон Гадке





Add to Google