Закуски
Салаты
Суп
Мясо
Субпродукты
Птица
Рыба
Котлеты
Колбаса
Пловы
Пельмени
Овощи
Макароны
Шашлык
Грибы
Каши
Выпечка
Соусы
Десерт
Напитки
Консервы


Повод выпить 30 сентября


1. Праздник дня.
За праздник Республики Ботсвана, что на юге Африки предлагаю выпить местного арбузного вина под названием "Матака". А что будем тостовать? Конечно же "День независимости"!
На безмятежно покоящихся за дальней оконечностью Багам, островах Теркс и Кайко сегодня празднуется "День молодежи". Это исключительное место для дайвинга еще не заполненное пока туристами. Для поддержания настроения предлагаю выпить коктейль "Bacardy": 1/10 часть сиропа "Grenadine", 6/10 частей белого рома и 3/10 сока лайма взбить в шейкере, заполненном наполовину льдом. Наливай!
Вы будете, наверное, смеяться, но отмечаемый сегодня "День интернета" был учрежден папой римским Иоанном Павлом II в 1998 году, поэтому закусим просвиркой.

2. За новорожденного дня.
В 1882 году родился немецкий физик Ганс Вильгельм Гейгер (ум. 1945), изготовивший в 1908 году счетчик имени себя.
А в 1891 году на свет появился советский учёный, математик, географ, исследователь Севера и просто отец множества детей Отто Юльевич Шмидт (ум. 1956). Выпьем пива, как Бендер с Балагановым в Арбатове и вспомним про "буйную корпорацию детей лейтенанта Шмидта, которую на манер польского сейма, вечно раздирала анархия".
Тостуем и за известнейшего театрального режиссера, руководителя культового Театра на Таганке Юрия Петровича Любимова (1917), поставившего около полусотни спекталей, таких как- "Гамлет", "Пугачев", "Мастер и Маргарита", "А зори здесь тихие..." и др.

3. Утрата дня.
Помянем великого русского актера Василия Ивановича Качалова (1875- 1948), имя которого связано не только с первым поколением Московского Художественного театра, но и означает целый пласт в развитии всей русской культуры.
30 сентября 1999 года в Санкт-Петербурге скончался Дмитрий Сергеевич Лихачёв (род. 1906), российский филолог, искусствовед, сценарист, академик РАН.

4. События дня.
В 1452 году в Майнце Иоганном Гутенбергом была отпечатана первая "Библия". Пьем "За библиографический раритет"!
"За заговорщиков" можно и не пить, потому как в 1938 году в этот день был подписан "Мюнхенский сговор".
А вот инфицируемые всех стран могут выпить за то, что в 1928 английский микробиолог А. Флеминг объявил об изобретении им пенициллина. Будьте здоровы!

фон Гадке