Закуски
Салаты
Суп
Мясо
Субпродукты
Птица
Рыба
Котлеты
Колбаса
Пловы
Пельмени
Овощи
Макароны
Шашлык
Грибы
Каши
Выпечка
Соусы
Десерт
Напитки
Консервы


Повод выпить 28 сентября


1. Праздник дня.
Поднимаем кружки с чешским классическим пивом "Krusovice Premium" за "День Святого Вацлава", отмечаемый сегодня в Чехии как "День государственности". Именно в этот день в 1918 году Чехия провозгласила независимость, но пиво "Крушовице" начала варить более четырехсот лет назад.
А вот в Греции сегодня праздник "День "Охи"" ("охи" по- гречески значит "нет"). Греки таким образом отмечают не день победы, а, как это не смешно, день начала войны, когда в 1940 году греческое правительство отказалось пропустить итальянские войска в Албанию и, как следствие, итальяно- немецкие войска напали на Грецию. Думаю, что греки до сих пор очень жалеют о этом своем решении, албанцы теперь такого шороху по европам наводят... Почти уверен, что успокоить душу стоит парой бутылочек "Metaxa".

2. За новорожденного дня.
В этот день родилось так много известных людей, что всех и не перечислить. Выделим лишь некоторых. Советский кинорежиссёр, сценарист, актёр, телеведущий программы «Кинопанорама» и "пострадавший от Сталина" Алексей Каплер (1903- 1979), сумевший совратить школьницу Светлану Аллилуеву, был нет, не расстрелян, а просто обвинен в связях с иностранцами и шпионаже в пользу Англии и выслан на пять лет в Воркуту, где работал фотографом. Вот как замучили бедного сценариста "Ленина в Октябре".
Текилу будем пить за день рождения чилийского поэта, певца и члена Коммунистической партии Чили Виктора Хару (1932- 1973), погибшего во время путча генерала Пиночета.
Режиссер таких замечательных фильмов, как "Угрюм- река", "Демидовы", "Продлись, продлись, очарованье..." Ярополк Лапшин (1920- 2011), ушел из жизни практически всеми забытый, вдалеке от сонмища режиссеров, наперебой расхваливающих друг друга и передающих друг другу награды всех калибров. Нальем водки и включим "Приваловские миллионы".
В 1915 году на Фурштатской улице в Петербурге родился великий советский театральный режиссер, руководитель театра БДТ Георгий Александрович Товстоногов (ум. 1989). Народный артист СССР (1957). Доктор искусствоведения (1968). Герой Социалистического Труда (1983). Лауреат Ленинской (1958), двух Сталинских (1950, 1952) и двух Государственных премий СССР (1968, 1978).

3. Утрата дня.
Помянем почившего в 1981 году Якова Федотовича Павлова, командира группы бойцов, которая осенью 1942 г. обороняла "Дом Павлова" в центре Сталинграда. Этот дом и его защитники стали символом героической обороны города на Волге.
Коммунисты всего мира могут водкой "Еврейский стандарт" помянуть одного из буревестников революции- Михаила Аркадьевича Шейнкмана (Светлова) (1903- 1964) и затянуть "Каховку", или "Гренаду".
А еще в этот день в 48 году до нашей эры скончался Гней Помпей (по кличке "Великий"). Можно помянуть этого прославленного полководца и государственного деятеля нектаром, "не вести ж бесед тверезыми"?

4. События дня.
"За окаменение вольности" предлагаю выпить потому, что в 1886 году под грохот пушечной канонады в Нью- Йорке состоялось торжественное открытие статуи Свободы.
"За деантисемитизацию" тостуем вином, так как в 1965 году папа Павел VI снял с евреев коллективную ответственность за распятие Христа.
В 1939 году был заключен "Договор о дружбе и границе между СССР и Германией". Выпьем "За дружбу народов"!.

фон Гадке