Закуски
Салаты
Суп
Мясо
Субпродукты
Птица
Рыба
Котлеты
Колбаса
Пловы
Пельмени
Овощи
Макароны
Шашлык
Грибы
Каши
Выпечка
Соусы
Десерт
Напитки
Консервы


Повод выпить 16 сентября


1. Праздник дня.
Сегодня День независимости отмечают в Папуа- Новой Гвинее. Папуасам спиртного нельзя- их организм, как и у индейцев, не приспособлен расщеплять алгоголь, поэтому на территории вышеозначенной страны введен сухой закон. Но мы все же выпьем (мы ж не папуасы) за русского пушественика Николая Миклухо- Маклая, прожившего там почти четыре года.
За "Международный день охраны озонового слоя" каждый может выпить кто чего хочет. Можно сделать, так модный в последнее время, "кислородный коктейль": в водку пшикнуть из советского сифона со сменными газовыми баллончиками.

2. За новорожденного дня.
Вот ведь интересны зигзаги судьбы, в этот день родились такие люди, как Михаил Илларионович Голенищев-Кутузов (1745- 1813) и король Англии Генрих V, величайшие полководцы, первый- ну, все вы знаете, а второй- Столетней войны. И, в тот же день появились на свет два петросяна: один- настоящий Евгений Ваганович, второй- "русское чудо" Михаил Кокшенов. Ну, за кого пить будем сами знаете.

3. Утрата дня.
В 1498 году католическая церковь понесла невосполнимую утрату- скончался Томас Торквемада (Томмазо де Торквемада), основатель инквизиции и первый великий инквизитор. Я думаю, ведьмы на горе Брокен (из числа сожженых женщин) помянут его разгульным шабашом и выпьют много зелья.

4. События дня.
В 1907 году первый трамвай прошел по улицам Санкт- Петербурга. За железнодорожников пьем их профессиональный напиток "Шило"- смесь технического спирта с водой в соотношении 1:2, перец по вкусу. За это вспомнил анекдот:
Трамвай едет по Ленинграду. Кондуктор объявляет остановки.
- Площадь Урицкого!
- Бывшая Дворцовая, - комментирует старый еврей.
- Улица Гоголя!
- Бывшая Малая Морская.
- Проспект 25 Октября!
- Бывший Невский.
- Замолчите, наконец, товарищ еврей, бывшая жидовская морда.

фон Гадке